Citroen-meringue cupcakes
Normaal gesproken blijf ik liever weg van de cupcakes. Toch leek het mij leuk om een vrij standaard cakeje om te toveren in een fris taartje met…
Bounty 2.0
Van alle candybars uit de supermarkt is dit toch wel mijn favoriet. Het werd dus hoog tijd om ze zelf eens te maken. Guess what? Het recept…
citroen-vanille madeleines
Dit Franse cakeje in de vorm van een schelp is écht een stokpaardje van de Franse patisserie. Deze versie met citroen en vanille is lekker klassiek, maar…
Ferrero Rochers
Als je hier eenmaal van begint te eten, kun je waarschijnlijk niet meer stoppen! Door de ruime hoeveelheid praliné, proef je de rijke smaak van hazelnoten. Het…
Kokosrochers met pure chocolade
De kokosmakron is écht een oer-Hollandse lekkernij. De Fransen hebben hun eigen variant, namelijk ”rochers coco”. Zelf vind ik kokos enorm goed combineren met chocolade en dus…