Bladerdeeg
Bladerdeeg maken is best veel werk, maar het verschil in smaak tussen kant-en-klaar bladerdeeg en zelfgemaakt bladerdeeg is voor mij reden genoeg om de handen uit de…
Rijstepap
Toen ik laatst geen toetjes meer in huis had, vroeg ik oma om haar recept voor rijstepap. Dat is namelijk iets waar ik écht altijd zin in…
Ferrero Rochers
Als je hier eenmaal van begint te eten, kun je waarschijnlijk niet meer stoppen! Door de ruime hoeveelheid praliné, proef je de rijke smaak van hazelnoten. Het…
Worstenbroodjes
Een écht Brabants worstenbroodje gaat er bij mij altijd in, en al helemaal als ze zelf gemaakt zijn! Met het op smaak brengen van de gehaktvulling kun…
Gevulde koeken
Deze oudhollandse lekkernij moet eigenlijk op een ieders ‘’to-bake-list’’ staan. Een verse gevulde koek is namelijk heel wat anders dan gevulde koeken uit de supermarkt. Een gevulde…
Kersenclafoutis
[single_image id="ff9d715f63b1467018d289a6f3127aba" image="{‹²›attachment_id‹²›:‹²›580‹²›,‹²›url‹²›:‹²›//www.hansbakt.nl/wp-content/uploads/2018/07/7583888320_3W4A1228-2018-06-29-12_05_51.jpg‹²›}" url="" alignment="center" size="full" radius="0" lightbox="true" shadow="disabled" overlay="{‹²›overlay‹²›:‹²›disabled‹²›,‹²›overlay1‹²›:{‹²›button_name‹²›:‹²›This is button‹²›,‹²›button_icon‹²›:‹²›ti-check‹²›}}" popover="" animation="fadeIn" animation_speed="2" animation_delay="1" __fw_editor_shortcodes_id="9a0b66f15bcefce0fa0d54c420e1988b" _array_keys="{‹²›image‹²›:‹²›image‹²›,‹²›overlay‹²›:‹²›overlay‹²›}" _fw_coder="aggressive"][/single_image]Ik ben altijd blij als de kersentijd weer…
Mokka-extract
Mokka-extract kun je natuurlijk kant en klaar kopen, maar zelf maken is eigenlijk net zo makkelijk! Het enige dat je nodig hebt is koffie, bruine basterdsuiker en…
Boterkoek
Cees Holtkamp noemt een boterkoek ''troostvoer''. Ik moet hem gelijk geven; hier word je spontaan gelukkig van! Een goede boterkoek moet lekker smeuïg en zacht van binnen…
Brioche
Is het nu cake of brood? Eigenlijk zit brioche er een beetje tussenin! Door de hoeveelheid boter en ei, krijgt brioche een hele lekkere structuur en smaak…
Stroopkoeken
Als ik er hier een van eet, kan ik écht niet meer stoppen...de kaneelstroop in combinatie met het brosse koekje vind ik echt heerlijk! De gewichten voor…