HansBakt HansBakt HansBakt
  • Toggle menu
    HansBakt HansBakt HansBakt
    • RECEPTEN
      • BROOD
      • CHOCOLADE
      • DESSERTS
      • FRIANDISES
      • GEBAK & TAART
      • KOEKJES
    • HANS HELPT
    • WORKSHOPS
    • OVER HANS
    • FAQ
    • CONTACT

    Pêche melba

    by Hans Spitsbaard 31 juli 2018

    Pêche melba is een ijsdessert dat ooit bedacht is door de Franse topkok Auguste Escoffier. Omdat ik gek ben op verse perzik, leek het mij een goed…

    Desserts

    Hollandse wafels

    by Hans Spitsbaard 29 juli 2018

    Wafels zijn er in alle soorten en maten; Brusselse, Luikse, en natuurlijk de Hollandse! Het zoeken naar de juiste receptuur heeft behoorlijk wat tijd in beslag genomen….

    Desserts

    Crème caramel

    by Hans Spitsbaard 27 juli 2018

    Crème caramel is een traditioneel Frans dessert dat in een bain-marie bereid wordt. Zelf gebruik ik hiervoor een diepe ovenschotel of braadslede die ik met water kan…

    Desserts

    Chocolade-broodpudding met whiskey-karamelsaus

    by Hans Spitsbaard 19 juli 2018

    Dit is een ideaal recept op je overgebleven brioche of stokbrood te recyclen! De whiskey in dit recept kun je ook weglaten en vervangen voor slagroom, maar…

    Brood, Cake, Desserts, Gebak & Taart

    Rijstepap

    by Hans Spitsbaard 13 juli 2018

    Toen ik laatst geen toetjes meer in huis had, vroeg ik oma om haar recept voor rijstepap. Dat is namelijk iets waar ik écht altijd zin in…

    Desserts

    Kersenclafoutis

    by Hans Spitsbaard 5 juli 2018

      Ik ben altijd blij als de kersentijd weer is aangebroken. Je kunt er namelijk super veel lekkere dingen mee bakken! Een van de makkelijkste baksels met…

    Desserts, Gebak & Taart

    Crêpes Suzette

    by Hans Spitsbaard 25 juni 2018

    Als je hier je diner mee afsluit, heb je gegarandeerd succes! Naast dat de flensjes gewoon super lekker zijn, is het flamberen van een dessert een spektakel…

    Desserts

    Advocaat

    by Hans Spitsbaard 15 juni 2018

    Het is misschien geen gezicht; iemand zo jong als ik een glaasje advocaat te zien weglepelen. Geloof me, als je dit recept zelf maakt, snap je waarom…

    Basisrecepten, Desserts

    Charlotte met pure chocolademousse en frambozen

    by Hans Spitsbaard 10 mei 2018

    Ik ken bijna geen moeders die niet van chocolade en frambozen houden! Dit recept is dus ideaal om je moeder op een leuke manier te verrassen. In…

    Chocolade, Desserts, Feest!, Gebak & Taart

    Bakken met Rutger van den Broek; een Philadelphia Cheesecake

    by Hans Spitsbaard 26 maart 2018

    Wat een eer was dit! De keuken delen samen met Rutger van den Broek! Ondanks het feit dat onze levens er heel anders uit zien, bleken we…

    Desserts

    OVER HANS

    Het winnen van Heel Holland Bakt heeft ervoor gezorgd dat ik graag mijn kennis wil delen en mensen wil aanzetten tot bakken! Op deze website upload ik de lekkerste recepten en help ik je stap voor stap met alle basistechnieken. Check ook Hans Helpt voor nuttige baktips!

    NIEUWSTE RECEPTEN

    0
    citroen-vanille madeleines
    By Hans Spitsbaard
    Flammkuchen met feta en seranoham
    By Hans Spitsbaard
    0
    Pêche melba
    By Hans Spitsbaard
    0
    Hollandse wafels
    By Hans Spitsbaard

    INSTAGRAM

    FACEBOOK

    Het winnen van Heel Holland Bakt heeft ervoor gezorgd dat ik graag mijn kennis wil delen en mensen wil aanzetten tot bakken! Op deze website upload ik de lekkerste recepten en help ik je stap voor stap met alle basistechnieken. Check ook Hans Helpt voor nuttige baktips!

    NIEUWSTE RECEPTEN

    0
    citroen-vanille madeleines
    By Hans Spitsbaard
    Flammkuchen met feta en seranoham
    By Hans Spitsbaard
    0
    Pêche melba
    By Hans Spitsbaard
    WordPress Theme built by Shufflehound. Made by Ⓒ TVDK